斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機或者是變頻電機經過皮帶帶動高速旋轉。原料在斬拌機的斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，保證了...
氣泡清洗機是大棗，蔬菜，水產生產線中的重要產品，主要用于大棗，蔬菜，水產的清洗。其工作原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，...
1、使用時，鹽水箱不能空，否則鹽水泵和密封墊。2、供冷卻用的水管必須開著，使液壓油溫不超過60℃。3、永遠不要在設備沒有過濾器的情況下操作機器，鹽水注射機工作時，鹽水必須用其中一個過濾器工作，一旦這個過濾器滿了，可以讓鹽水直接流到另一個...
